En el ámbito de los mataderos y salas de despiece, contar con los accesorios adecuados es fundamental para garantizar un proceso eficiente y seguro. En Tecnoincar nos destacamos como una empresa líder en el diseño, fabricación e instalación de accesorios especializados para este sector. Con una amplia experiencia en el campo, ofrecemos soluciones personalizadas que…
ASÍ HA EVOLUCIONADO LA LEGISLACIÓN DE BIENESTAR ANIMAL. Tanto la Unión Europea como España a lo largo de los últimos 20 años han evolucionado sistemáticamente sus normas de regularización para asegurarse que las empresas dedicadas a la explotación animal guardan unas medidas mínimas de bienestar, tanto en su vida como en su sacrificio. Esta ley…
Desde 1980 el consumo de carne ha registrado un relevante aumento, lo que ha beneficiado a la apertura de lugares de sacrificio, por lo que se han encargado las instituciones de definir medidas para garantizar que los productos tengan un proceso de calidad. Se preveé que la industria cárnica continúe con su periodo de oro,…