Características de un matadero multiespecie

Características de un matadero multiespecie

Características de un matadero multiespecie   Diseño Versátil y Adaptable Instalaciones optimizadas para el sacrificio de diferentes especie Equipos y áreas diferenciadas para tipo de animal, garantizando procesos eficientes. Sistemas de Vias aéreas y Transporte interno Vías birrail en acero inox y galvanizado con capacidad para soportar distintas cargas. Transportadores aéreos monitorizados y manuales para…

Tipos de Mataderos

Tipos de Mataderos: Clasificación y Caracteristicas

En la Industria Cárnica, los mataderos desempeñan un papel fundamental en el proceso de producción, garantizando la eficiencia y el cumplimiento de las normativas sanitarias. Dependiendo de su diseño, movilidad, especie animal procesada y tecnología empleada, los mataderos pueden clasificarse en diversas categorías. A continuación, exploramos los principales tipos de mataderos existentes y sus características.