Como ya sabéis, el proceso de sacrificio y faenado de ovinos, al igual que en otros animales destinados al consumo humano, debe seguir unas estrictas normas técnicas y sanitarias, a la vez que se respetan las directrices que garantizan el bienestar animal en este proceso. Para llevar a cabo todas las indicaciones que permiten el…
En los últimos tiempos ha sido motivo de noticia el trato animal en los mataderos, en concreto previo al aturdido, siendo este uno de los pasos más importantes a la hora del sacrificio.
Equipo diseñado para el arrastre e inmovilización del animal mediante dos cintas en forma de V desde corrales hasta la zona de aturdido, reduciendo el estrés animal y facilitando las labores de los operarios.
Equipo acorde a la normativa Europea de bienestar animal, dispone de 2 bandas en forma de V de accionamiento eléctrico, facilitando las labores de acareo y conducción al punto de aturdido.