Equipos de Tripería y Subproductos

Equipos de Tripería y Subproductos para la Industria Cárnica

En la Industria Cárnica, el aprovechamiento integral de los animales es una prioridad, tanto por razones económicas como medioambientales. Los subproductos como las vísceras, tripas, sangre, estómagos, patas y cabezas puede ser procesados para generar productos útiles, desde alimentos como embutidos hasta materiales para la industria cosmética o farmacéutica. Para lograr un procesamiento eficiente y…