El Viaje de la Carne desde la Producción hasta tu Plato
El Viaje de la Carne desde la Producción hasta tu Plato La expresión de la granja a la mesa encapsula el viaje de los alimentos desde su origen en la producción primaria hasta su consumo final. En el caso de la carne, este viaje implica una serie de etapas cruciales que garantizan la calidad, seguridad…