Tratamiento de Subproductos de la Industria Cárnica
Tratamiento de subproductos en la Industria cárnica: Innovación y sostenibilidad El tratamiento de subproductos en la industria cárnica es un aspecto fundamental para la gestión eficiente de los residuos y el aprovechamiento de materiales con valor comercial. Este subproductos incluyen sangre, visceras, pieles, grasas, huesos y otros elementos que, en lugar de desecharse, pueden transformarse…