Proceso de calidad para carne de vacuno

Proceso de calidad para carne de vacuno

proceso de calidad

Desde 1980 el consumo de carne ha registrado un relevante aumento, lo que ha beneficiado a la apertura de lugares de sacrificio, por lo que se han encargado las instituciones de definir  medidas para garantizar que los productos tengan un proceso de calidad. Se preveé que la industria cárnica continúe con su periodo de oro,…