Equipos de Tripería y Subproductos

Equipos de Tripería y Subproductos para la Industria Cárnica

En la Industria Cárnica, el aprovechamiento integral de los animales es una prioridad, tanto por razones económicas como medioambientales. Los subproductos como las vísceras, tripas, sangre, estómagos, patas y cabezas puede ser procesados para generar productos útiles, desde alimentos como embutidos hasta materiales para la industria cosmética o farmacéutica. Para lograr un procesamiento eficiente y…

Tratamiento de Subproductos de la Industria Cárnica

Tratamiento de Subproductos de la Industria Cárnica

Tratamiento de subproductos en la Industria cárnica: Innovación y sostenibilidad El tratamiento de subproductos en la industria cárnica es un aspecto fundamental para la gestión eficiente de los residuos y el aprovechamiento de materiales con valor comercial.  Este subproductos incluyen sangre, visceras, pieles, grasas, huesos y otros elementos que, en lugar de desecharse, pueden transformarse…