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Contar con los accesorios adecuados es fundamental

En el ámbito de los mataderos y salas de despiece, contar con los accesorios adecuados es fundamental para garantizar un proceso eficiente y seguro. En Tecnoincar nos destacamos como una empresa líder en el diseño, fabricación e instalación de accesorios especializados para este sector. Con una amplia experiencia en el campo, ofrecemos soluciones personalizadas que…

Proceso de calidad para carne de vacuno

Proceso de calidad para carne de vacuno

Desde 1980 el consumo de carne ha registrado un relevante aumento, lo que ha beneficiado a la apertura de lugares de sacrificio, por lo que se han encargado las instituciones de definir  medidas para garantizar que los productos tengan un proceso de calidad. Se preveé que la industria cárnica continúe con su periodo de oro,…