¿Es Bueno Lavar la Carne Antes de Cocinarla? Cuando se trata de preparar carne en la cocina, una de las preguntas mas frecuentes es si es necesario o recomendable lavar la carne antes de cocinarla. Este articulo explora en detalle si lavar la carne cruda es una practica segura, y por qué, en la mayoría…
España es uno de los principales productores de carne en Europa, tiene una industria cárnica diversificada que abarca la producción de cerdo, carne de vacuno, carne de aves de corral y carne de cordero. Algunas de las regiones con actividad importante en el sector cárnico son Castilla y León, Galicia y Andalucía. España es especialmente…
El consumo de carne puede mejorar tu concentración. Nuestra dieta debe ser equilibrada y estar compuesta por todos los alimentos que necesitamos para tener una salud excelente, pero si necesitamos mayor rendimiento en nuestro empleo la carne ayuda a la concentración en el trabajo. ¿Alguna vez te ha ocurrido estar en tu puesto laboral y…
Desde 1980 el consumo de carne ha registrado un relevante aumento, lo que ha beneficiado a la apertura de lugares de sacrificio, por lo que se han encargado las instituciones de definir medidas para garantizar que los productos tengan un proceso de calidad. Se preveé que la industria cárnica continúe con su periodo de oro,…