Las vísceras y despojos del Cerdo: Un Tesoro culinario es España. Las vísceras y despojos del cerdo, conocidos como Casquería, han sido una parte integral de la gastronomía española durante siglos. Estos cortes, a menudo considerados menos nobles en otras culturas, son apreciados en la cocina española por su sabor distintivo y versatilidad. En este…
En el ámbito de los mataderos y salas de despiece, contar con los accesorios adecuados es fundamental para garantizar un proceso eficiente y seguro. En Tecnoincar nos destacamos como una empresa líder en el diseño, fabricación e instalación de accesorios especializados para este sector. Con una amplia experiencia en el campo, ofrecemos soluciones personalizadas que…
Nuevo matadero de vacuno en la zona centro acorde a la normativa europea de bienestar animal.
Matadero Vacuno Ganados Fontelo.
TECNOINCAR diseña y fabrica materiales y estructuras destinadas especialmente al tratamiento de subproductos derivados de los tratamientos animales, como tripería, cocederos, tolvas, etc. Asimismo creamos silos de distintos tamaños y alturas destinados a almacenamiento de productos y subproductos derivados de los tratamientos realizados en salas de despiece.NUESTROS PRODUCTOS MAQUINARIA PARA TRIPERIAS Equipos robustos y de…
Somos especialistas en el diseño y fabricación de equipos específicos para líneas de sacrificio en mataderos de porcino, vacuno y ovino, así como en el diseño de productos para salas de despiece y tratamientos de subproductos, sin olvidar todo lo concerniente a Carrilería aérea y estructura. Sin escatimar en formación, innovación, recursos y calidad de…
