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Imonergy en Senegal, nos pidió una Linea de Sacrificio vacuno y Porcino y una sala Despiece Porcino. Matadero de Porcino Dispone de una linea de sacrificio y faenado con capacidad para 15 animales/hora para una producción diaria de 120 cerdos. Las instalaciones correspondientes al matadero porcino contará con corrales capaces de contener hasta 60 animales. Dispondrá de una linea de Sacrificio con salas y cámaras correspondientes al tratamiento de subproductos (sangre, vísceras blancas, vísceras rojas...etc) con cámaras frigoríficas para estabilización. Matadero Vacuno Linea de Sacrificio y faenado de 20 animales/ hora cuenta con salas y cámaras correspondientes al tratamiento de subproductos (sangre, patas, cuernos, víscera... etc) con cámaras frigoríficas destinadas a alcanzar la temperatura deseada en el interior del canal. En nuestro Canal de Youtube puedes ver las instalaciones. Entra en nuestra Tienda Online Para estar al día de nuestros trabajos puedes entrar en nuestro apartado de Noticias .
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Nos hemos ido hasta Orduña, a realizar este proyecto, una Instalación de un Matadero Multiespecie para la Asociación Ganadera Bedarbide. Con Equipos de Vanguardia y un proceso eficiente, garantizamos la mas alta calidad en el sacrificio y procesamiento de ganado. Instalaciones modernas y adaptadas a la normativas vigentes, este matadero ofrece un espacio limpio, higiénico y bien equipado para satisfacer las necesidades de los ganaderos locales. La nueva Instalación del Matadero Multiespecie ha sido meticulosamente planificada y diseñada por Tecnoincar Toledo. Se ha tenido en cuenta la necesidad de un matadero versátil que pueda manejar múltiples especies de ganado como vacas, cerdos, ovejas. Nuestra empresa Tecnoincar Toledo ha llevado a acabo la construcción del matadero, se han instalado las áreas especificas para el sacrificio, despiece y procesamiento de las diferentes especies. Equipamiento y Maquinaria: Se han incorporado equipos especializados para el sacrificio y despiece del ganado, esto incluye: Vias Birrail de Alumino, Plataforma neumática de faenado, Chamuscador, estructura matadero,basculas, mesas, bomba neumática.... y mucho más. Sistema de Flujo de Trabajo: El Matadero multiespecie ha sido diseñado con un sistema de flujo de trabajo eficiente para asegurar una operación sin problemas. Se han establecido aéreas separadas y dedicadas para cada etapa del proceso, desde la llegada del ganado hasta la preparación de la carne para su distribución. Beneficios y Puesta en Marcha: Versatilidad: El matadero multiespecie permite el sacrificio y procesamiento de diferentes especies del ganado en un lugar. Mayor Control y Eficiencia: Con esta Instalación, tiene un mayor control sobre la calidad y el proceso de sacrificio y despiece de su ganado. Cumplimiento la Normativa: la instalación cumple con todas las regulaciones sanitarias y de bienestar animal, lo que asegura un proceso ético y legal. Puedes ver mas trabajo realizado en nuestro canal de Youtube
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Seguimos ampliando nuestro ámbito de trabajo, fuera del Sector Cárnico. Tecnoincar una vez más es pionera en España, esta vez lo hemos logrado con un Andador de Caballos. Nuestra primera experiencia fué con un Matadero Móvil Autoabastecidas Nuestro cliente dispone de un Centro de Hípico y quiere para los Caballos mas jóvenes, empezar a trabajar con ellos y enseñarles. El Andador ovalado para Caballos se ha fabricado para el transporte de perchas con cadenas, con una separación entre ellas para el movimiento de los caballos dentro del ovalo. El andador de caballos, funciona en los dos sentidos, dependiendo del modo de funcionamiento del mismo. Está totalmente automatizado. Parte de un cuadro eléctrico en el que define cada tipo de funcionamiento. En él podemos visualizar tiempos, velocidad y programas. Esta toda la estructura fabricada en Acero Galvanizado y totalmente personalizado a razón de como lo quería nuestro cliente. En nuestro apartado de Noticias tienes la información ampliada. También puedes ver nuestros trabajos en Youtube.
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MAQUINARIA INDUSTRIAL
PARA EL SECTOR CÁRNICO
EN EL MERCADO
PROYECTOS INTEGRALES
QUIENES SOMOS
TECNOINCAR es una empresa dedicada al diseño, fabricación y montaje de maquinaria para la industria agroalimentaria. Cuenta con un grupo de profesionales que acredita una amplia experiencia en el sector, y con unas instalaciones totalmente equipadas para la ejecución de cualquier tipo de proyecto.
Nuestros objetivos se encaminan a mejorar el desarrollo en los procesos productivos de las líneas de sacrificio y despiece, al igual que a la calidad de nuestros productos.
NUESTRAS INSTALACIONES
Para el diseño y desarrollo de proyectos nuestras instalaciones cuentan con la maquinaria y la capacidad técnica y productiva necesaria para hacer frente a grandes pedidos y a picos de producción.
Contamos con unas instalaciones de más de 4000 metros cuadrados totalmente equipadas dividas en:
- Recepción de proveedores
- Oficina técnica / Comercial
- Departamento de electricidad y automatización
- Almacén y recepción de materiales
- Zona de producción
- Zona de pre montaje
- Zona para expediciones